其他
味道相当不错的【素炒丝瓜】
点击上方的蓝色小字"清风美食厨房"来免费订阅吧!为了你爱的和爱你的人!
最家常的,也是最能温暖人心的。一步一图,浅显易懂,让做菜真的不再是难事!
“天天学做健康美食”已经改名为“清风美食厨房”了,希望大家继续关注哦!
丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁有“美人水”之称。
素炒丝瓜
食材:
丝瓜、青椒、红椒、木耳、
姜、蒜、生抽、蚝油、盐、淀粉
步骤:
小提示:
**这道菜适合大火快炒。
**炒的过程中如果感觉有点干,可以少加一点点清水。
**丝瓜的内部结构比较松软,所以即使是切成块,也很容易熟的,不需要炒太长时间,我因为要拍照的关系,感觉都有点炒过头了。
**最后加入淀粉水,会使菜品看起来浓厚鲜亮,如果嫌麻烦,也可以省略。淀粉很容易沉下去,所以下锅前记得要再搅一搅。
**丝瓜本身有一种清甜的味道,所以最好不要加太重的调味料,以免抢味。
**木耳是需要用冷水或者温水提前泡发的。
求关注
求分享
非常不错的呼伦贝尔、漠河自由行向导、包车服务的漠河四哥户外旅行俱乐部,热情、专业,可以长按下边的二维码识别并关注
漠河四哥户外旅行俱乐部
微信公众号:sg17745399989
电话(微信):17745399989